A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

Méthode champenoise

Méthode champenoise ist die Bezeichnung für die zweite Gärung auf der Flasche bei Schaumweinen. Der Begriff darf dank einer EU-Verordnung aus dem Jahr 1994 ausschließlich von Winzern aus der französischen Champagne verwendet werden. Alle anderen Regionen der Welt müssen sie alternativ Méthode traditionelle bzw. klassische Flaschengärung nennen.

Erfahren Sie mehr in unserem Magazin:

Champagne: Frankreichs prickelnde Weinregion

Méthode champenoise - Wein Glossar