Lagenwein
Ried
Bis 2021 ausschließlich als Kategorie im Klassifikationsmodell des VDPs (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) geregelt. Lagenwein bezeichnet Wein von Trauben erstklassiger bzw. der hochwertigsten Weinberge (i. d. R. von Einzellagen), unterteilt in zwei Stufen: Erste sowie Große Lage an der Spitze. Weine aus Großen Lagen heißen Großes Gewächs. In ihnen kommt das Terroir am eigenständigsten zum Ausdruck. Jedes Anbaugebiet definiert die zugelassenen Rebsorten. Handlese ist vorgeschrieben, der Ertrag begrenzt. Von diesen privatrechtlich klassifizierten Lagen sind Großlagen zu unterscheiden. Diese sind im Weingesetz festgelegt und meist deutlich größer, die Herkunft der Weine weniger erkennbar. Das neue Weingesetz von 2021 greift Lagenwein auf als Qualitätsspitze der neuen Herkunftspyramide.
