Erzeugerabfüllung
Estate bottled
Imbottigliato all’origine
Mise en bouteille à la propriété
Bei einer Erzeugerabfüllung müssen alle verwendeten Trauben aus dem eigenen Betrieb stammen, dort gekeltert und ausgebaut und auf dem Weingut auch selbst abgefüllt werden. Winzergenossenschaften dürfen diese Bezeichnung ebenso nutzen, wenn die vinifizierten Weine ausschließlich aus Lesegut der Mitglieder stammen. Der Begriff erscheint auf dem Etikett. Vgl. auch Guts- und Schlossabfüllung.