Weinkeller
Im Weinkeller werden besonders hochwertige Weine für eine weitere Flaschenreifung gelagert. Damit die Weine in Würde altern können, sollten verschiedene Bedingungen erfüllt werden. So sollte der Weinkeller etwa dunkel und kühl sein. 10 - 12 °C sind ideal. Es sollte nicht wärmer als 20 °C sein. Auch sollte die Temperatur nicht schwanken und die Umgebung frei von Erschütterungen sein. Damit die Korken nicht austrocknen, sollte Wein liegend bei 60 - 70 % Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
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