Mehltau
Sammelbegriff für Pilzerkrankungen bei Pflanzen, die auch für europäische Reben verheerende Auswirkungen haben können. Die Pilze befallen Blätter und Trauben, wodurch die Beeren ihren Fruchtaromen verlieren. Fertiger Wein weist oft eine modrige Note auf. Bekannt sind der echte Mehltau (Oidium) und der falsche Mehltau (Peronospora).
