Schlagwort: Crémant
![Eine Gruppe junger Menschen feiert mit einer Flasche Schaumwein](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/11/wein-magazin-freunde-feiern-mit-einer-flasche-schaumwein-wine-in-black-300x200.jpg)
Schaumwein und seine vielen Gesichter
Seit Jahren liegt Deutschland an der Spitze des weltweiten Konsums von Schaumwein. Aber welche Stilistiken gibt es da eigentlich? Und wie unterscheiden sie sich? Hier erfahren Sie alles Wissenswerte zum Thema.
![Frau steht mit Sonnenbrille im Sonnenuntergang und hält ein Sektglas mit Perlwein in der Hand](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/10/wein-magazin-frau-steht-im-sonnenuntergang-mit-perlwein-wine-in-black-300x164.jpg)
Perlwein: Prickelnde Leichtigkeit im Glas
Als Frizzante oder Secco erfreut sich Perlwein einer immer größeren Beliebtheit. Aber was ist der Unterschied zu Sekt und anderen Schaumweinen? Das verraten wir Ihnen jetzt!
![Weiße Porzellanschale mit einer Gemüsesuppe auf einem Holztisch](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/09/wei_n-magazin-hausgemachte-gemuesesuppe-zu-wein-wine-in-black-300x200.jpg)
Wein zu Suppe: Was passt wirklich?
Von der guten alten Erbsensuppe über Minestrone bis hin zur Bouillon - Suppenvarianten sind quasi unendlich. Wie soll man bei dieser enormen Fülle herausfinden, welcher Wein zu Suppe passt? Wir verraten es Ihnen!
![Korken, in dem eine Weintraube eingebrannt ist, steckt in Erde](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/07/wei_n-magazin-weinkorken-in-der-erde-wine-in-black-300x200.jpg)
Korken - Weinverschluss Nummer 1
"Plopp". Weinliebhaber lieben das Geräusch, wenn ein Korken aus der Flasche gezogen wird. Aber seit wann gibt es ihn? Wie wird er hergestellt? Und welche unterschiedlichen Qualitäten kann er haben? All diesen Fragen widmen wir uns jetzt.
![Buntes Curry mit Erbsen, Tomaten und Bananen auf einem Holztisch aus der Vogelperspektive fotografiert](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/07/wei_n-magazin-suesskartoffel-bananencurry-mit-erdnussbutter-wine-in-black-300x200.jpg)
Wein zu Curry: Was passt?
Von mild über fruchtig bis höllenscharf: Currys verführen mit einer enormen kulinarischen Bandbreite. Was uns natürlich zu der Frage bringt, welcher Wein zu Curry passt. Wir haben da mal ein paar Vorschläge für Sie.
![Platte mit verschiedenen Sushi-Variationen aus der Vogelperspektive fotografiert](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/07/wein-magazin-set-von-sushi-mit-sojasosse-wine-in-black-300x200.jpg)
Sushi und Wein - eine köstliche Kombi!
Ob nun Sashimi, Nigiri, California Roll oder Maki - die japanischen Häppchen aus rohem Fisch sind auch hierzulande sehr beliebt. Hinzu kommt, dass Sushi und Wein ein wunderbares Pairing ergeben. Und genau dem widmen wir uns jetzt.
![Wein zum Grillen](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/06/wein-magazin-mann-grillt-am-see-mit-wein-wine-in-black-300x200.jpg)
Wein zum Grillen: Was passt?
Vom Bratwurst-Klassiker über Fisch und Grillkäse bis hin zu knackigem Spargel: Die Wahl des Grillguts ist ebenso entscheidend wie die gereichten Saucen, wenn es um das Thema Wein zum Grillen geht. Wir haben da ein paar Tipps für Sie!