Karge Böden, das mediterrane Klima in Westaustralien und ein hoher Qualitätsanspruch sind die Grundzutaten für das Weltklasse-Weingut Cape Mentelle. Hier entstehen Ikonen, mit denen die Region Margaret River Geschichte geschrieben hat.
Nirgends wird so viel Schaumwein getrunken wie in Deutschland. Ganz vorne mit dabei: Sekt. Und genau hier bildet Winzersekt die Spitze der Qualitätspyramide. Höchste Zeit, dass wir den Edel-Schäumer mal genauer vorstellen.
Keine andere Region der Welt wird derart mit ihren Erzeugnissen gleichgesetzt wie die Champagne in Frankreich. Schauen wir uns das Stückchen Schaumwein-Paradies mit seinen berühmten Kreideböden mal genauer an.