Peter Gago im Verkostungsraum
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Australien Winzer

Peter Gago: "Bei Penfolds steht nichts still"

Seit fast zwanzig Jahren ist Peter Gago Chef-Önologe bei Australiens berühmten Weingut Penfolds. Wir haben uns mit ihm über Erfolge, die Weinikone 'Grange' und Innovation in einem der traditionsreichsten Häuser in Down Under unterhalten.

Frauen halten Weingläser mit Gamay in Händen und stoßen an
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Rebsorten

Gamay: Rebsorte mit Charme

Von der Verstoßenen über spaßiges Trend-Getränk bis hin zum ernsthaften Wein: Kaum eine andere Rebsorte hat derart viele Image-Wandel mitgemacht wie die rote Gamay. Höchste Zeit, dass wir ihre märchenhafte Geschichte erzählen!

Riesling-Trauben am Rebstock im Sonnenlicht
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Deutschland Rebsorten

Riesling: Königin der weißen Rebsorten

Vom gefeierten Spitzenwein zum süffig-süßen Exportschlager und wieder zurück: Weine aus der Rebsorte Riesling sind heute so beeindruckend wie zu ihren Glanzzeiten. Entdecken Sie mit uns langlebige Gewächse mit einzigartigem Süße-Säure-Spiel!

Zwei Menschen stoßen an einem Kai mit zwei Gläsern Rotwein an
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Wissen

Trinktemperatur: Tipps und Tricks für noch mehr Weingenuss

Was bedeutet eigentlich Zimmertemperatur? Und warum sollen einige Weißweine kälter als andere serviert werden? Diese und weitere Fragen zur Trinktemperatur beantworten wir Ihnen hier.

Schild mit der Aufschrift Cabernet Sauvignon vor Reben
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Rebsorten

Cabernet Sauvignon: Rebsorten-Superstar

Sie ist die unangefochtene Königin aller Rebsorten: Cabernet Sauvignon wächst auf so vielen Hektar Rebfläche wie sonst keine andere. Ihre Weine begeistern mit Frucht, Struktur und Langlebigkeit.

Weinberg mit Schild und der Aufschrift Sauvignon Blanc
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Rebsorten

Sauvignon Blanc: Rebsorte im Namen der Aromatik

Intensiv, super frisch, überall zuhause - dabei kann es sich nur um eine Rebsorte handeln. Sauvignon Blanc hat mit ihren einzigartigen Weißweinen eine beispiellose Karriere hingelegt. Hier kommt die zweitwichtigste weiße Variante nach Chardonnay!

Schild in einem Weinberg, auf dem "Syrah" steht
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Rebsorten

Syrah: Power-Rebsorte mit zwei Gesichtern

Weine aus der Rebsorte Syrah verblüffen mit fruchtiger Würze, viel Körper und einer doppelten Stilistik: Im kühlen Klima dominiert Coolness, in heißen Gebieten springt sie einen mit opulenter Frucht entgegen. Schauen wir uns das mal genauer an!

Freunde treffen sich zum Aperitif
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Lifestyle

Aperitif: Alles auf Anfang

Er steht ganz am Anfang eines geselligen Abends: der Aperitif. Weil er Gaumen (und Geist) öffnet und alle auf eine genussvolle Zeit einstimmt. Wir schauen zum Aperitif in Italien und Frankreich vorbei und stellen Ihnen unsere Tipps vor.

Chardonnay-Reben im Weinberg mit Schild
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Champagner-Spezial Rebsorten

Chardonnay: Wandlungsfähige Rebsorte

Von mineralisch-elegant bis cremig-füllig: Chardonnay-Weine sind so vielfältig wie berühmt. Entdecken Sie die beliebteste weiße Rebsorte der Welt!

Eine Frau wird von einer anderen Frau an der Haustür mit einer Flasche Wein als Geschenk überrascht - beide freuen sich sehr.
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Lifestyle

Wein verschenken: So finden Sie das richtige Präsent

Wer Wein verschenken möchte, steht vor ein paar ganz besonderen Herausforderungen. Damit Sie mit Ihrem vinophilen Geschenk für Begeisterung sorgen, haben wir zahlreiche Tipps für Sie parat.