Die Rebsorte Pinot Noir gilt als eine der edelsten der Welt. Ihre duftigen Weine begeistern Genießer weltweit. Und das, obwohl sie hoch kapriziös im Anbau ist. Wir schauen uns die Sorte und ihre faszinierenden Weine mal näher an.
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Sie sind ein Klassiker der deutschen Küche, kommen aber auch gerne mal in feineren oder mediterranen Varianten daher. Rouladen. Wir verraten Ihnen, welcher Wein zu Rouladen-Varianten aller Arten passt.
Keine andere Bezeichnung steht so sehr für hochwertigen Wein aus Deutschland wie ein Großes Gewächs. Wir dröseln für Sie auf, warum es so besonders ist - und wer diese Betitelung überhaupt verwenden darf.
Silvaner gehört ebenso zu Franken wie der Bocksbeutel. Aber Deutschlands sechstgrößtes Anbaugebiet hat dann doch noch mehr zu bieten. Und zwar nicht zu knapp. Wir beweisen es!
