Schlagwort: Weinstil
Wenn ein Wein besonders vollmundig ist, nach voller Frucht schmeckt und auch noch einen hohen Alkoholgehalt hat, dann ist oft das Appassimento-Verfahren mit im Spiel.
Er gehört zu den Berühmtheiten Italiens und den internationalen Wein-Stars: Barbaresco, der hoch spannende Rotwein aus dem Piemont.