Wenn ein Wein besonders vollmundig ist, nach voller Frucht schmeckt und auch noch einen hohen Alkoholgehalt hat, dann ist oft das Appassimento-Verfahren mit im Spiel.
Schlagwort: Wein
Barossa Valley ist die älteste Weinregion Australiens. Die Weine, die hier entstehen, sind legendär - vom opulenten Shiraz bis hin zum raffinierten Riesling.
Kaum eine andere italienische Region hat so viele berühmte Stile wie die Toskana - Wein hat dort einen immensen Stellenwert.
Es ist nicht nur das größte, sondern auch eines der wichtigsten Weingüter in der Toskana. Beim Castello Banfi gehen Tradition und Innovation Hand in Hand.
Jede vierte Flasche Wein, die aus der Toskana kommt, ist ein Chianti. Es lohnt sich also, einen genaueren Blick auf das Chianti zu werfen.
