Schlagwort: Sauvignon Blanc
![Weißweingläser mit Spargel und Saucière](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/04/wein-magazin-wein-zu-spargel-auf-einem-esstisch-mit-sauciere-wine-in-black-300x200.jpg)
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Wein zu Spargel: Das passt!
Bei Wein zu Spargel haben drei Rebsorten die Nase ganz klar vorne: Silvaner, Gutedel und Grüner Veltliner. Aber auch andere Weine sorgen für unglaublich viel Genuss. Willkommen bei unseren Pairing-Tipps.
![Wein zu Fisch. Das passt.](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/03/wein-magazin-mann-stellt-fisch-auf-holztisch-wein-zu-fisch-wine-in-black-300x200.jpg)
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Wein zu Fisch: Was passt?
Fisch ist im Vergleich zu Fleisch sehr viel zarter und dezenter im Geschmack. Bei der Frage, welcher Wein zu Fisch passt, ist daher Weißwein oft die erste Wahl. Wir verraten Ihnen hier Foodpairing-Tipps. Und, wann auch mal ein Roter zu Fisch passt.