Berühmte Häuserdächer in Apulien
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Italien Rebsorten

Primitivo: Fruchtpower aus Süditalien

Die dunkelrote Rebsorte Primitivo bringt in Italien charaktervolle, fruchtig-würzige Rotweine hervor. Als Zinfandel wird sie vor allem in den USA angebaut. Wir stellen Ihnen die umtriebige Rebsorte vor!

Ein Tisch, auf dem ein gefülltes Rotweinglas steht und eine Rotweinflasche samt Korkenzieher liegen - daneben liegen Schokoladentafeln und Pralinen.
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Kulinarik

Wein und Schokolade - eine verführerische Kombination

Nicht nur was für Naschkatzen: Das Zusammenspiel von Wein und Schokolade kann zu waschechten Geschmacksexplosionen im Mund führen. Wir verraten Ihnen die besten Pairings.

McLaren Vale in Südaustralien im Sonnenlicht.
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Australien Südaustralien

McLaren Vale: Wein-Vielfalt made in Down Under

Für Shiraz bekannt, für Grenache geliebt - so lautet die kurze Erfolgsformel des McLaren Vale. Dabei hat die ökologisch wohl grünste Weinregion Südaustraliens noch eine Menge mehr zu bieten.

Ein Mann hält mit beiden Händen blaue Weintrauben vor sich
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Italien Wissen

Was bedeutet Appassimento beim Wein?

Wenn ein Wein besonders vollmundig ist, nach voller Frucht schmeckt und auch noch einen hohen Alkoholgehalt hat, dann ist oft das Appassimento-Verfahren mit im Spiel.

Hügellandschaft der Toskana
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Italien Toskana

Toskana - Wein mit Kultstatus

Kaum eine andere italienische Region hat so viele berühmte Stile wie die Toskana - Wein hat dort einen immensen Stellenwert.

Castello Banfi in den Hügeln der Toskana
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Italien Toskana Winzer

Castello Banfi: Superlative aus der Toskana

Es ist nicht nur das größte, sondern auch eines der wichtigsten Weingüter in der Toskana. Beim Castello Banfi gehen Tradition und Innovation Hand in Hand.

Sonnenuntergang im Chianti in der Toskana
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Italien Toskana

Chianti: Weinregion mit enormer Vielfalt

Jede vierte Flasche Wein, die aus der Toskana kommt, ist ein Chianti. Es lohnt sich also, einen genaueren Blick auf das Chianti zu werfen.