Schlagwort: Sangiovese
![Ein Mann hält mit beiden Händen blaue Weintrauben vor sich](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2020/04/appassimento-beim-wein-was-bedeutet-300x200.jpg)
Wenn ein Wein besonders vollmundig ist, nach voller Frucht schmeckt und auch noch einen hohen Alkoholgehalt hat, dann ist oft das Appassimento-Verfahren mit im Spiel.
![Hügellandschaft der Toskana](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2020/07/wein-magazin-val-d-orcia-landschaft-in-der-toskana-bei-sonnenuntergang-wine-in-black-300x184.jpg)
Kaum eine andere italienische Region hat so viele berühmte Stile wie die Toskana - Wein hat dort einen immensen Stellenwert.