Ein Sommelier öffnet eine Flasche in Nahaufnahme zum Dekantieren.
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Wissen

Dekantieren für Fortgeschrittene

Jeder Wein-Liebhaber stolpert irgendwann über diesenen Begriff: Dekantieren. Wir verraten Ihnen, wie das geht. Und auch, was es mit dem Karaffieren auf sich hat.

Barbaresco im malerischen Langhe-Gebiet
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Italien Piemont

Barbaresco: Der große kleine Bruder

Er gehört zu den Berühmtheiten Italiens und den internationalen Wein-Stars: Barbaresco, der hoch spannende Rotwein aus dem Piemont.

Reben von Nebbiolo im Weinberg
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Piemont Rebsorten Wissen

Nebbiolo: Edle Rebe aus dem Piemont

Für Fortgeschrittene und Neugierige: aus der Rebsorte Nebbiolo vinifizieren Winzer im Piemont die Spitzen-Weine Barolo und Barbaresco. Entdecken Sie die mysteriöse Rebsorte.