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Wein zu Risotto: Was wirklich passt
Risotto zu kochen, ist fast schon eine Wissenschaft für sich. Selbiges gilt dann auch, wenn es um den idealen Wein zu Risotto geht. Höchste Zeit für unsere Tipps!
Schlagwort: Marsanne
Nachdem sie sich immer wieder neu aufgestellt hat, ist die Appellation Corbières auf dem besten Weg, der Star des Languedoc-Roussillon zu werden.
Ihre Rotweine gehören zu den berühmtesten der Welt: Syrah aus der französischen Appellation Hermitage. Entdecken Sie mit uns das spektakuläre Gebiet, das seinen Namen einem Kreuzritter verdankt. Und mit einer Weißwein-Rarität aufwartet.
Weine aus der Rebsorte Syrah verblüffen mit fruchtiger Würze, viel Körper und einer doppelten Stilistik: Im kühlen Klima dominiert Coolness, in heißen Gebieten springt sie einen mit opulenter Frucht entgegen. Schauen wir uns das mal genauer an!
Uralte Reben, ein fruchtbarer Boden und das heiße Klima des Barossa Valley sind bei Torbreck Vintners die Grundzutaten für herausragende Weine. Das Weingut im Porträt.
