Önologe Hervé Birnie-Scott hält einen Höhenmesser in die Kamera
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Argentinien Winzer

Terrazas de los Andes: Terroir-Weine aus höchsten Höhen

Kaum ein anderes argentinisches Weingut weiß das Terroir-Mosaik und die extremen Höhenlagen in Mendoza derart gut zu nutzen wie Terrazas de los Andes. Hinzu kommen eine naturnahe und nachhaltige Bewirtschaftung. So entstehen Charakter-Weine.

Ribera del Duero Weinberge
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Duero-Tal Spanien

Ribera del Duero: Weinregion der Extreme

Mit kraftvollen Rotweinen ist das spanische Weinbaugebiet Ribera del Duero längst aus dem Schatten der Rioja herausgetreten. Gewächse aus der Ribera gehören heute zu den teuersten und besten Weinen des Landes!

Blick auf die Anden zwischen Rebzeilen in der argentinischen Weinregion Mendoza
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Argentinien Mendoza

Mendoza: Argentiniens wichtigste Weinregion

In Mendoza ist die rote Rebsorte Malbec ganz eindeutig Trumpf. Das größte Anbaugebiet in Argentinien besticht aber mit einer Vielzahl höchst unterschiedlicher Trauben und Weine. Warum das so ist, verraten wir Ihnen jetzt!

Château Chenonceau in der Touraine von oben
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Frankreich Loire

Touraine: Vielfältige Weinregion an der Loire

Will man sehen, was der Garten Frankreichs alles an Weinstilen zu bieten hat, führt kein Weg am Anbaugebiet Touraine vorbei. Im Loire-Tal gelegen, beeindruckt seine Auswahl an Weinen ebenso wie die Schlösser. Zeit, dass wir uns das genauer anschauen!

Die Allee von Chateau Margaux © Brice Braastad
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Bordeaux Frankreich

Margaux: Ikonische Weinregion im Bordeaux

Die Rotweine aus der französischen Appellation Margaux gehören zur absoluten Weltspitze! Schauen wir uns das Gebiet im Südwesten Frankreichs mit seinen schillernden Châteaux mal genauer an.

Wein zu Steak gereicht auf einem rustikalen Tisch
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Kulinarik

Wein zu Steak: 8 ultimative Pairing-Tipps

Vom Filet und Entrecôte über das Roastbeef bis hin zum T-Bone: Die Wahl des Fleisches ist ebenso entscheidend wie die Garstufe, wenn es um das Thema Wein zu Steak geht. Wir haben hier die besten Kombinationen für Sie gesammelt.

Reife Malbec-Trauben an einem herbstlichen Rebstock mit gelben Blättern.
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Rebsorten

Malbec: Eine französisch-argentinische Rebsorten-Affäre

Ihren Ursprung mag die rote Rebsorte Malbec im Südwesten Frankreichs haben, aber groß rausgekommen ist sie in Argentinien. Dort ist sie inzwischen ein Megastar. Schauen wir uns die erstaunliche Malbec-Karriere mal genauer an.

Winzerin Susana Balbo zwischen Eichenfässern in ihren Weinkeller
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Argentinien Winzer

Susana Balbo: Die Evita des argentinischen Weinbaus

Sie war die erste weibliche Önologin des Landes, setzte neue Qualitäts-Standards im Weinbau und brachte Argentinien auf das internationale Wein-Parkett. Und sorgte auch noch mit ihren eigenen Weinen für Furore. Winzerin Susana Balbo im Porträt.

Ein Cape Blend wird in ein Weinglas eingeschenkt.
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Südafrika Wissen

Cape Blend: Südafrikas Bordeaux-Antwort

Immer häufiger liest man den Begriff Cape Blend, wenn es um eine rote Cuvée aus Südafrika geht. Aber was ist das? Und was hat das Bordeaux damit zu tun? Wir haben mal alle Informationen und Fakten zusammengetragen.

Weinreben vor dem Felspanorama der Anden in Argentinien
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Argentinien Mendoza

Valle de Uco: Argentiniens Wein-Juwel in Mendoza

Auf über 1.000 Höhenmetern wird im Valle de Uco Wein angebaut. Hier entstehen aus Malbec und Chardonnay Spitzen-Gewächse, die die Weinwelt in Begeisterung versetzen.