Schlagwort: karaffieren

Schild mit der Aufschrift Cabernet Sauvignon vor Reben
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Cabernet Sauvignon: Rebsorten-Superstar

Sie ist die unangefochtene Königin aller Rebsorten: Cabernet Sauvignon wächst auf so vielen Hektar Rebfläche wie sonst keine andere. Ihre Weine begeistern mit Frucht, Struktur und Langlebigkeit.

Ein Sommelier öffnet eine Flasche in Nahaufnahme zum Dekantieren.
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Dekantieren für Fortgeschrittene

Jeder Wein-Liebhaber stolpert irgendwann über diesenen Begriff: Dekantieren. Wir verraten Ihnen, wie das geht. Und auch, was es mit dem Karaffieren auf sich hat.

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