Schlagwort: Bordeaux
![Korken, in dem eine Weintraube eingebrannt ist, steckt in Erde](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/07/wei_n-magazin-weinkorken-in-der-erde-wine-in-black-300x200.jpg)
Korken - Weinverschluss Nummer 1
"Plopp". Weinliebhaber lieben das Geräusch, wenn ein Korken aus der Flasche gezogen wird. Aber seit wann gibt es ihn? Wie wird er hergestellt? Und welche unterschiedlichen Qualitäten kann er haben? All diesen Fragen widmen wir uns jetzt.
![Buntes Curry mit Erbsen, Tomaten und Bananen auf einem Holztisch aus der Vogelperspektive fotografiert](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/07/wei_n-magazin-suesskartoffel-bananencurry-mit-erdnussbutter-wine-in-black-300x200.jpg)
Wein zu Curry: Was passt?
Von mild über fruchtig bis höllenscharf: Currys verführen mit einer enormen kulinarischen Bandbreite. Was uns natürlich zu der Frage bringt, welcher Wein zu Curry passt. Wir haben da mal ein paar Vorschläge für Sie.
![Frauen halten Weingläser mit Gamay in Händen und stoßen an](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/06/wein-magazin-haende-mit-rotweinglaesern-stossen-an-gamay-wine-in-black-300x200.jpg)
Gamay: Rebsorte mit Charme
Von der Verstoßenen über spaßiges Trend-Getränk bis hin zum ernsthaften Wein: Kaum eine andere Rebsorte hat derart viele Image-Wandel mitgemacht wie die rote Gamay. Höchste Zeit, dass wir ihre märchenhafte Geschichte erzählen!
![Pärchen gibt in einem Restaurant seine Bestellung beim Kellner auf.](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/04/wein-magazin-ein-kellner-nimmt-eine-bestellung-auf-wine-in-black-300x200.jpg)
Weinkarte: Visitenkarte eines Restaurants
Eine Weinkarte kann ein gastronomisches Kulinarik-Erlebnis unvergesslich machen. Es soll Gäste geben, die Restaurants nur ihretwegen besuchen. Sie ist zweifellos die Visitenkarte eines Hauses. Wir verraten Ihnen, wie Sie eine gute Weinkarte erkennen.