Im Winter wärmt nichts besser als ein Glühwein. Und man muss ihn nicht unbedingt kaufen. Glühwein selber machen ist nämlich gar nicht schwierig - und bietet viel Abwechslung. Wir verraten Ihnen, wie Ihnen die Köstlichkeit garantiert gelingt.
Früher vor allem im Kulturjournalismus unterwegs, führten die Wege Nicole Korzonnek vor fast zehn Jahren zum Thema Wein. Neben ihren Weinblog Bottled Grapes ist die Journalistin auch hauptberuflich beim Wein angekommen. Bei Wine in Black etwa war sie bis April 2022 als Copywriter & Chief Editor Wine Magazine tätig.
Keine andere Region der Welt wird derart mit ihren Erzeugnissen gleichgesetzt wie die Champagne in Frankreich. Schauen wir uns das Stückchen Schaumwein-Paradies mit seinen berühmten Kreideböden mal genauer an.
Obwohl aus Washington State nur fünf Prozent aller Weine kommen, ist es das zweitgrößte Weinbaugebiet der Vereinigten Staaten. Hier entstehen fruchtbetonte Weine mit präziser Struktur.
Uralte Reben, ein fruchtbarer Boden und das heiße Klima des Barossa Valley sind bei Torbreck Vintners die Grundzutaten für herausragende Weine. Das Weingut im Porträt.
Für Shiraz bekannt, für Grenache geliebt - so lautet die kurze Erfolgsformel des McLaren Vale. Dabei hat die ökologisch wohl grünste Weinregion Südaustraliens noch eine Menge mehr zu bieten.
Auf über 1.000 Höhenmetern wird im Valle de Uco Wein angebaut. Hier entstehen aus Malbec und Chardonnay Spitzen-Gewächse, die die Weinwelt in Begeisterung versetzen.
Eine lange Geschichte und Menschen, die Tradition und Innovation miteinander verbinden - das zeichnet das Weingut Kleine Zalze aus. Und zwar schon seit 1683.
Von Stellenbosch über Constantia und Franschhoek bis hin nach Paarl: Entdecken Sie mit uns die vier ebenso unterschiedlichen wie legendären Weinrouten in Südafrika.
Barossa Valley ist die älteste Weinregion Australiens. Die Weine, die hier entstehen, sind legendär - vom opulenten Shiraz bis hin zum raffinierten Riesling.
Zusammen mit Paarl und Franschhoek bildet Stellenbosch die weltberühmten Cape Winelands in Südafrika.
