Schlagwort: tannin
![Weiße Porzellanschale mit einer Gemüsesuppe auf einem Holztisch](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/09/wei_n-magazin-hausgemachte-gemuesesuppe-zu-wein-wine-in-black-300x200.jpg)
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Wein zu Suppe: Was passt wirklich?
Von der guten alten Erbsensuppe über Minestrone bis hin zur Bouillon - Suppenvarianten sind quasi unendlich. Wie soll man bei dieser enormen Fülle herausfinden, welcher Wein zu Suppe passt? Wir verraten es Ihnen!
![Buntes Curry mit Erbsen, Tomaten und Bananen auf einem Holztisch aus der Vogelperspektive fotografiert](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2021/07/wei_n-magazin-suesskartoffel-bananencurry-mit-erdnussbutter-wine-in-black-300x200.jpg)
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Wein zu Curry: Was passt?
Von mild über fruchtig bis höllenscharf: Currys verführen mit einer enormen kulinarischen Bandbreite. Was uns natürlich zu der Frage bringt, welcher Wein zu Curry passt. Wir haben da mal ein paar Vorschläge für Sie.
![Teller mit einem Lammkotelett, das gerade angeschnitten wird, dazu ein Glas Rotwein](https://magazin.wine-in-black.de/wp-content/uploads/2020/10/wein-magazin-wein-zu-lamm-lammkoteletts-wird-geschnitten-wine-in-black_-e1603117394818-300x197.jpg)
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Wein zu Lamm - was passt?
Vom Filet übers Karree bis hin zur Keule: Lammgerichte erfreuen sich einer immer größeren Beliebtheit. Bleibt nur die Frage, welcher Wein zu Lamm passt. Widmen wir uns also den besten Pairings.