Schlagwort: Elsass

Gamay: Rebsorte mit Charme
Von der Verstoßenen über spaßiges Trend-Getränk bis hin zum ernsthaften Wein: Kaum eine andere Rebsorte hat derart viele Image-Wandel mitgemacht wie die rote Gamay. Höchste Zeit, dass wir ihre märchenhafte Geschichte erzählen!

Von Bruschetta und Caprese über Carpaccio bis hin zu Vitello Tonnato: Die Antipasti-Möglichkeiten sind ebenso vielfältig wie lecker. Bleibt nur die Frage, welcher Wein zu Antipasti gereicht wird. Wir haben die Antwort!

Flaschenformen: Wein und Glas-Design
Schlanker Hals und starke Schultern - nein, es geht nicht ums Fitnessstudio. Sondern Flaschenformen. Wein kommt in verschiedenen Varianten auf den Tisch und über genau die geben wir Ihnen hier einen kleinen Überblick.

Elsass: Weine aus der Grenzregion
Kein anderes Weinbaugebiet auf der Welt hat eine derart wechselhafte Vergangenheit wie das Elsass. Ebenso vielfältig sind aber auch die elsässischen Weine: vom kräftigen Riesling bis zum opulenten Gewürztraminer. Ein Ortsbesuch.