Sie hat Cabernet Sauvignon- und Chardonnay-Weine aus den USA international berühmt gemacht wie keine zweite: die Region Napa Valley. Entdecken Sie mit uns kalifornische Legenden!
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Wie konnte es passieren, dass eine Traube aus dem französischen Loire-Tal fast 12.000 Kilometer entfernt in Südafrika zur meistgepflanzten Rebsorte avanciert? Schauen wir uns die Erfolgsgeschichte der weißen Chenin Blanc mal genauer an.
Wenn man Wein lagern möchte, braucht es nur fünf Dinge, die stimmen sollten, damit die Tropfen über viele Jahre ideal reifen können. Auf was Sie achten können, verraten wir Ihnen hier.
Es ist wieder soweit: Weihnachten! Wein gehört zum Fest natürlich dazu. Für alle Gäste den passenden Wein parat zu haben, ist allerdings gar nicht so einfach. Hier ein paar Tipps, wie Sie das Fest zumindest Wein-seitig harmonisch verbringen können.
Weine aus Cabernet Franc überzeugen mit Himbeeraromen, Frische und Struktur. Dennoch fliegt die rote Rebsorte, die ihre Stärken vor allem im Bordeaux und an der Loire ausspielt, etwas unter dem Radar. Zeit, dass wir das ändern!
Was für ein Kopf-an-Kopf-Rennen! Eigentlich warteten Weininsider gespannt darauf, dass bald ein Rotwein aus dem Bordeaux die Liste der teuersten Weine der Welt anführt. Doch Ende 2021 hat sich diesen Rekord ein Wein aus Kalifornien gesichert!
Karge Böden, das mediterrane Klima in Westaustralien und ein hoher Qualitätsanspruch sind die Grundzutaten für das Weltklasse-Weingut Cape Mentelle. Hier entstehen Ikonen, mit denen die Region Margaret River Geschichte geschrieben hat.
Sie sind ein Klassiker der deutschen Küche, kommen aber auch gerne mal in feineren oder mediterranen Varianten daher. Rouladen. Wir verraten Ihnen, welcher Wein zu Rouladen-Varianten aller Arten passt.
Von Alltagsweinen bis hin zu Gewächsen der Luxusklasse – die gaumenschmeichelnde Merlot hat viele unterschiedliche Gesichter. Schauen wir uns die Weine aus der weltweit zweithäufigsten Rebsorte mal genauer an.
Eines der berühmtesten Anbaugebiete Deutschlands wartet mit einer schillernden Geschichte auf. Die Riesling-Gewächse aus dem Rheingau gehörten einst zu den teuersten Weinen der Welt. Und auch heute entstehen hier wieder einzigartige Kreszenzen!
